Tomato and pepper shakshuka

شكشوكة الطماطم والفلفل

صورة فوتوغرافية توضيحية؛ قد يختلف التقديم عن المقادير المحسوبة. Polina Tankilevitch / Pexels

شكشوكة الطماطم والفلفل بمقادير محددة وخطوات بسيطة، لتختار حصتك بسهولة ضمن يومك.

التحضير: 25 دقائق

264.5سعرة حرارية
15.7جم بروتين
18.1جم كربوهيدرات
15.2جم دهون

قيم تقديرية للحصة الواحدة.

المكونات

طريقة التحضير

  1. سخّن الزيت وشوّح البصل والفلفل حتى يطرَيا.
  2. أضف الثوم ثم الطماطم المفرومة، واترك الصلصة تتكثّف.
  3. اصنع تجويفين وأضف البيض، ثم غطّ المقلاة.
  4. اطه حتى يتماسك البياض والصفار. قدّمها ساخنة.

لمسة سمارت

الحصة تحتوي نحو بيضتين متوسطتين إلى كبيرتين بحسب الوزن. الخبز غير محسوب.

مسببات الحساسية: البيض.

الأوزان قبل التحضير؛ الدجاج والسلمون نيئان، والحمص والكينوا مطبوخان. السوائل موزونة بالجرام. الحسابات مبنية على بيانات USDA وملصق واي Advanced؛ تختلف القيم حسب المكونات والنكهة. USDA FoodData Central

جرّب أيضًا

العودة إلى المدونة