سلطة الحمص والبطاطا الحلوة
صورة فوتوغرافية توضيحية؛ قد يختلف التقديم عن المقادير المحسوبة. Alesia Kozik / Pexels
سلطة الحمص والبطاطا الحلوة بمقادير محددة وخطوات بسيطة، لتختار حصتك بسهولة ضمن يومك.
445.5سعرة حرارية
16.1جم بروتين
70.2جم كربوهيدرات
13.1جم دهون
قيم تقديرية للحصة الواحدة.
المكونات
طريقة التحضير
- سخّن الفرن إلى 200°م وقطّع البطاطا الحلوة مكعبات متقاربة.
- قلّب البطاطا مع نصف الزيت واشوها قرابة 25 دقيقة أو حتى تلين، مع التقليب.
- اخلط الحمص المسلوق مع السبانخ والطماطم والبطاطا.
- أضف الزيت المتبقي والليمون والسمسم وقلّب.
لمسة سمارت
الحمص موزون بعد السلق والتصفية، والبطاطا قبل الطهي.
مسببات الحساسية: السمسم.
الأوزان قبل التحضير؛ الدجاج والسلمون نيئان، والحمص والكينوا مطبوخان. السوائل موزونة بالجرام. الحسابات مبنية على بيانات USDA وملصق واي Advanced؛ تختلف القيم حسب المكونات والنكهة. USDA FoodData Central
